Nöbetçi Eczaneler
Gıda ürünlerinde yapılan denetimler sonucunda kentten yedi firmanın daha listeye eklendiği bildirildi. Ramazan Bayramı öncesi gerçekleştirilen kontrollerin ardından kamuoyuna açıklanan liste, halk sağlığı açısından büyük endişe doğurdu.
Gaziantep Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren, çok sayıda büyük fabrikaya et tedarik eden ünlü bir et firması, yapılan laboratuvar testlerinin ardından büyük bir skandalla gündeme geldi. Firmaya bağlı bir yemek üretim tesisinde kıyma içerisinde tek tırnaklı hayvan eti yani at eti tespit edildi. Denetimler sırasında aynı firmaya ait Merve Yemek’in de listede yer aldığı ve kıymasında benzer bulgulara rastlandığı açıklandı.
Gıda güvenliği uzmanları, tespit edilen durumun sadece etik değil aynı zamanda ciddi bir halk sağlığı sorunu olduğunu vurgularken, bu tür ihlallerin cezai yaptırımlarının artırılması gerektiğini ifade etti.
Aynı listede baharat ürünlerinde de dikkat çeken sahtekârlıklar yer aldı. Hasan Sarısoy isimli firmanın pul biberinde, Yalçın Tat Baharat ve Baharıum markalı Kardeş Gıda firmalarının sumağında, Yalçınkaya Biber firmasının ise yine pul biberinde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya maddelerine rastlandı.
Vatandaşlar, denetimlerin artarak devam etmesi gerektiğini vurgularken, denetim sonuçlarının kamuoyuyla paylaşılmasını da şeffaflık açısından olumlu bir adım olarak değerlendirdi.