Nöbetçi Eczaneler
Katmerci, hileli veya bozuk ürün satmanın en büyük ayıp olduğunu vurgulayarak, “Ahilik ahlakına uyun, biraz da ahireti düşünün” dedi. Sosyal medyada yapılan seviyesiz gösterilerin yerel kültürü bozduğunu ifade eden Katmerci, hijyen, dürüstlük ve kalite vurgusu yaptı.
“Müşteriyi Dost Görün”
Müşterinin sadece bir kazanç kapısı değil, “emanetçi” olduğunu hatırlatan Katmerci, porsiyon küçültüp fiyat artırmak yerine doyurucu ve hakkaniyetli tabak sunulması gerektiğini belirtti. Ahilik geleneğinde işini en iyi yapmanın esastan geldiğini hatırlatan Katmerci, “Gösteriş yerine usta-çırak geleneğiyle yoğrulmuş lezzeti öne çıkarın” dedi.
“Allah Rızasını Unutmayın”
Esnafın popülerlik uğruna meslek itibarını kaybetmemesi gerektiğine dikkat çeken Katmerci, “Ahilik insanların duasını almak, Allah rızası kazanmak üzerine kuruludur. Gösteriş, şaklabanlık ve seviyesiz videolar meslek itibarını düşürür” ifadelerini kullandı.
“Popülerlik Geçici, İtibar Kalıcıdır”
Abartılı sunumların hem fiyatları artıracağını hem de müşteri güvenini zedeleyeceğini belirten Katmerci, kısa vadeli kazanç uğruna uzun vadeli zararların göze alınmaması gerektiğini söyledi. Katmerci, “Popülerlik geçici, itibar kalıcıdır. Doğru duruş hem bu dünya hem de ahiret için en değerli yatırımdır” diyerek sözlerini tamamladı.