Nöbetçi Eczaneler
Büyükşehir Meclis Salonu’nda düzenlenen toplantıda, kentin gastronomi zenginliği, kültürel mirası ve tarihi ulusal ile uluslararası düzeyde tanıtılacak festivalin detayları, gastronomi profesyonelleri, sektör temsilcileri ve basın mensuplarıyla paylaşıldı.
Festival 13-21 Eylül’de Festival Park’ta
13-21 Eylül tarihleri arasında Festival Park’ta düzenlenecek olan etkinlik, Gaziantep’in önemli isimlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Zengin programıyla dikkat çeken festivalde, gastronomi ve kültür alanında çeşitli etkinlikler gerçekleştirilecek.
Başkan Şahin: “Gastronomi, ekonominin ve huzurun kapısını açıyor”
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, festival tanıtım toplantısında gastronominin şehrin kalkınması için önemli bir güç olduğunu belirtti. Şahin, şunları söyledi:
“Birlikte çalışarak bu coğrafyanın sevgisini, muhabbetini ve gastronomi tarihini yazıyoruz. UNESCO yolculuğumuz bir emek ve dayanışma sürecidir. Gaziantep’in 12 bin yıllık mirasını ekonomiye dönüştürdüğümüzde şehirde konuştuğumuz birçok sorun kalmayacak.”
Şahin ayrıca, gastronominin sadece mutfak kültürü değil, aynı zamanda sosyal ve ekonomik gelişimle doğrudan ilişkili olduğunu vurguladı:
“Gastronomide çeşitliliğimiz ve zenginliğimiz çok büyük. Asya’dan Avrupa’ya tüm turistlere hitap etmeliyiz. Bu istihdam, ihracat ve huzur demektir. Gaziantep’in mutluluk şehri olması için çalışıyoruz.”
Vali Çeber: Ortak çaba ile başarı sağlanıyor
Gaziantep Valisi Kemal Çeber, şehrin gastronomi alanındaki başarısının tüm kurumların ortak çalışmasıyla mümkün olduğunu belirterek, “Bugün gastronomi şehri Gaziantep konuşuluyorsa, bunda Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in öncülüğü ve tüm kurumları yanına alması çok önemlidir” dedi.
Prof. Dr. Şenkul: Gaziantep gastronomide her gün tuşa basmalı
Prof. Dr. Çetin Şenkul ise Gaziantep’in gastronomi potansiyeline dikkat çekerek, şunları aktardı:
“Gaziantep gerçekten çok etkileyici bir şehir. Başkanımız Fatma Şahin’in öncülüğünde şehri gastronomide bir adım daha ileriye taşıyacak çalışmalar yapılıyor. Bundan sonra her gün tuşa basmamız gerekecek.”
Toplantıya ayrıca Gaziantep Ticaret Odası Başkanı Mehmet Tuncay Yıldırım, Gaziantep Sanayi Odası Başkanı Adnan Ünverdi ve Gaziantep Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkanı İsmet Özcan de katılarak festival hazırlıklarıyla ilgili değerlendirmelerde bulundu.
