Nöbetçi Eczaneler
Buğdayda Grup Kalitesine Göre Belirgin Farklar
Buğday, bölge tarımının temel ürünlerinden biri olarak fiyat listesinde geniş yer tuttu. Güneydoğu menşeli sert buğday, kalite gruplarına göre farklılık gösterdi:
-
1. Grup Sert Buğday: 13.700 TL – 13.900 TL aralığında işlem gördü. Bu grup, protein oranı yüksek, kaliteli buğday kategorisine giriyor ve ekmeklik un üretiminde tercih ediliyor.
-
2. Grup Sert Buğday: 13.500 TL – 13.600 TL arasında fiyatlandı.
-
3. Grup Sert Buğday: 13.100 TL – 13.300 TL fiyat aralığında yer aldı.
Ekmeklik Buğdayda Kademeli Fiyatlandırma
GTB listesinde ekmeklik buğday da üç gruba ayrılarak alıcı buldu:
-
1. Grup: 12.700 TL – 13.000 TL
-
2. Grup: 12.300 TL – 12.500 TL
-
3. Grup: 11.700 TL – 12.000 TL
Bu gruplandırma, buğdayın nem oranı, protein değeri ve elek altı kalitesi gibi teknik özelliklere göre belirleniyor. Ekmeklik buğday, özellikle fırın ve un fabrikalarının ilgisini çekiyor.
Mercimek Fiyatı Dikkat Çekti: Kırmızı Kabuklu Mercimek 38.000 TL’ye Dayandı
Borsada fiyatı en yüksek çıkan ürün ise kırmızı kabuklu mercimek oldu. Ülke genelinde rekoltenin sınırlı olması ve ihracat talebinin artması, mercimek fiyatlarını yukarı çekti. GTB’de kırmızı kabuklu mercimek, 37.000 TL – 38.000 TL arasında işlem gördü. Bu rakam, mercimeği son dönemlerin en değerli bakliyat ürünlerinden biri haline getirdi.
Arpa ve Mısır da Listede Yerini Aldı
İç Anadolu bölgesinden gelen beyaz arpa, 11.300 TL – 11.350 TL fiyat aralığıyla satışa sunuldu. Arpa fiyatlarında önceki haftalara göre küçük çaplı bir artış olduğu gözlemlendi. Hayvancılık sektöründe yoğun olarak kullanılan arpa, yem sanayisi açısından önemli bir yer tutuyor.
2. grup kurutulmuş mısır ise 12.300 TL ile 12.400 TL arasında değişen fiyatlardan işlem gördü. Bu ürün, özellikle nişasta ve yem fabrikaları tarafından alım listesinde yer alıyor.
GTB Uyardı: Fiyatlar Piyasa Koşullarına Göre Değişebilir
Gaziantep Ticaret Borsası yetkilileri, salon satış fiyatlarının günlük piyasa koşulları ve arz-talep dengesine göre şekillendiğini hatırlatarak, çiftçilerin ve tüccarların fiyat güncellemelerini düzenli olarak takip etmeleri gerektiğini belirtti. Özellikle döviz kuru, hava şartları ve küresel tahıl piyasalarındaki gelişmelerin, önümüzdeki dönemde fiyatlara yansıyabileceği ifade edildi.