Nöbetçi Eczaneler
Kentte esnaflık yapan Elif Derbent, bu yıl Antep fıstığında ciddi bir rekolte kaybı yaşandığını belirtti. Çiftçilerin ve esnafın “yok yılı” nedeniyle büyük zorluk yaşadığını söyleyen Derbent, “Normal şartlarda tarlasından 2 tona yakın fıstık elde eden üreticiler, bu yıl ürün miktarını bile telaffuz edemiyor. Bazı çiftçiler yüz binlerce lira zarar ettiklerini dile getiriyor. Bir üretici, bu yıl 500 bin lira zarar ettiğini, ilk kez kendi tüketimi için bile dışarıdan yaş fıstık almak zorunda kaldığını anlattı” dedi.
Fiyatlar Rekor Seviyeye Çıktı
Geçen yıl 160 TL’den başlayan yaş fıstık fiyatlarının Kasım ayına kadar 300 TL’ye yükseldiğini hatırlatan Derbent, bu yıl fiyatların çok daha yüksek seyrettiğini söyledi. Derbent, “Bu yıl fiyatlar 1000 TL’den başladı. Esnaf, 700 TL’den satışa başlasa da şu an kilosu 500 TL seviyesinde. Ancak üreticiler, fiyatların daha fazla düşmesini beklemiyor. Çünkü talep hiçbir zaman bitmiyor; bin liradan satışa çıkmasına rağmen alıcı bulunabiliyor” ifadelerini kullandı.
Ürünlerde Genel Azalma Var
Yaşanan düşüşün yalnızca Antep fıstığıyla sınırlı olmadığını belirten Derbent, Türkiye genelinde farklı ürünlerde de kayıplar yaşandığını aktardı:
“Malatya’da kayısı, Karadeniz’de fındık, Ege’de zeytin üretiminde de kayıplar büyük. Çiftçiler, ilaçlama, gübreleme, sulama gibi tüm bakım işlemlerini eksiksiz yaptıklarını söylüyor. Ancak düzensiz yağışlar, don olayları ve değişen iklim şartları nedeniyle verim ciddi oranda düştü. Bu tablo da doğal olarak fiyatların sert şekilde yükselmesine yol açtı.”